Aytaç

Sosisli Tarifler / Sosisli Rulolar

Paylaş :

Adım Adım Yapılış

1 Derin bir kasede un, kuru maya, tozşeker ve tuzu karıştırın.

2 Ortasını havuz şeklinde açın ve içine ılık sütü, sıvıyağı ekleyin, yoğurun.

3 Üzerini nemli bir bezle örterek 15 dakika mayalanmaya bırakın.

4 Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın.

5 Her bir parçayı 4 parmak genişliğinde ve 30 cm uzunluğunda açın.

6 Kenarları düz olacak şekilde kesin. İçlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpin.

7 Her bir hamura 1 adet AYTAÇ – DANA KOKTEYL SOSİS ‘i verev olacak şekilde yerleştirip sarın.

8 Hazırladığınız AYTAÇ – DANA KOKTEYL SOSİS ‘lileri fırın tepsisine dizin ve 15 dakika bekletin.

9 Üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörekotu serpin.

10 Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin.

Malzemeler

  • 3 su bardağı un

    10 g kuru maya

    1 çay kaşığı tozşeker

    1 su bardağı ılık süt

    1 çay bardağı sıvıyağ

    Tuz

    İçi için;

  • 9 adet AYTAÇ – DANA KOKTEYL SOSİS

    1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

    Üzeri için;

    1 adet yumurtanın sarısı

    Çörekotu

Detaylı Bilgi

  • 4 Kişilik Servis

  • 10 Dk. Hazırlama Süresi

  • 30 Dk. Pişirme Süresi

Diğer Tarifler