Sosisli Tarifler / Sosisli Bakliyat Salatası

Paylaş :

Adım Adım Yapılış

1 Sos için kırmızı acı biberin çekirdeklerini çıkarın ve zar şeklinde doğrayın.

2 Kişnişi irice doğrayın.

3 Susam yağı, zeytinyağı ve sirkeyi ekleyin ve karıştırın. Tuz ile tatlandırın.

4 Fasulyeleri yıkayın ve birkaç saat suda bekletin. Suyunu süzün ve karanfil ekleyerek haşlayın.

5 Dolmalık kırmızıbiberi ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini temizleyin. Küp şeklinde doğrayın.

6 AYTAÇ DANA SOSİS leri küp küp doğrayın ve bir tencerede haşlayın. Süzün.

7 Bakliyatları, AYTAÇ DANA SOSİS’leri ve biberi bir kaseye alın.

8 Sosu ekleyin ve harmanlayın.

9 Servis yapın.

Malzemeler

  • 2 adet AYTAÇ DANA SOSİS

    1 çay bardağı kuru börülce

    1 su bardağı kuru fasulye

    1 su bardağı Meksika fasulyesi

    1 dolmalık kırmızıbiber

    2 karanfil

    Sosu için

  • 1 kırmızı acı biber

    Tuz

    5-6 dal taze kişniş

    1 yemek kaşığı sirke

    1 yemek kaşığı susam yağı

    1 yemek kaşığı zeytinyağı

Detaylı Bilgi

  • 4 Kişilik Servis

  • 11 Dk. Hazırlama Süresi

  • 5 Dk. Pişirme Süresi

Diğer Tarifler